И тут я с цветной капустой
Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты:
капуста цветная, 1 кг
сметана, 1 стакан
яйцо, 3 шт
сыр, 100 гр (твердый)
масло растительное Инструкция:
Капусту разобрать на мелкие соцветия и обжарить на растительном масле. Посыпать обжаренную капусту любимыми пряностями и переложить в форму для выпечки.
Взбить яйца со сметаной и залить этой смесью капусту. Сверху потереть сыр и поставить в духовку на зо мин.
Готовую запеканку посыпать зеленью.